居抜きを活用することによってもし万が一事業に失敗をしても損失の部分は最小限に抑えることができるかと思います。これが居抜き物件ではなかったらと想像してみてください？多額のお金を金融機関から借りることになりますので、その分の元本だけではなくて利子も支払わなければいけません。また支払いができませんとなると担保が抵当に押さえられてしましますので、今まで頑張って築いてきた資産が本当になくなってしまうかと思います。
そうなってしまってはまたリカバリーをすることはできなくなってしまうかと思います。そうならないためにも是非ともリスクヘッジの観点でも居抜き物件を利用することはお勧めです。私も20代の頃に一度カフェをオープンさせたことがあるのですが1000万円近い借金をした経験があります。当時は私は居抜き物件の存在を知りませんでしたので、新規でお店を借りて厨房機器なども新品で揃えました。私は幸いなことに多くのお客様から支持されたため７年間でこの1000万円の借金を全額返済することができましたが、もし居抜き物件を活用していたらもっと短期間で返済をすることができたと思います。
返済が早く終わるということは、そこから先は全て利益になるわけですから飲食店経営は安定しますよね。飲食店経営者の多くが毎月のキャッシュフローと銀行への返済で頭がいっぱいになっているかと思います。しかし居抜き物件を活用するとそれらの悩みから綺麗に解放されるのです。そこのストレスがないのは2号店を出店したときに感じましたね。是非とも皆さんも私のアドバイスを参考にして頂ければと思います。
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